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麦依依:永不退色的照片

作者/来源:秋田 点击次数: 3335

——鹤塘村小记

08物流 20080800324  麦依依

20101128 阴转多云

我们乘着校车,一早便向鹤塘村出发。车程2小时后开始驶出高速公路,开始进入英德市范围。慢慢地,车外的景色开始变化:随着一座又一座的山开始包围我们,我不禁对未来7天生活感到有点茫然、紧张和担忧。不知道农户们友善否,不知道农活多不多,不知道吃住的条件如何,甚至也不知道我们小组的课题能不能完成(因为我们是机动组,还没有布置调查任务)。终于,在经历了3个多小时车程后(途中司机还走错了一段路,可想而知这条村子的位置有多么难找),绕过无数山路之后,我们终于都到达了。祠堂拉起了一副欢迎横幅,我们都觉得不好意思。接着,饥肠辘辘的我们在祠堂吃了第一餐饭:两大盘青葱拌豆腐,一大盘青菜炒猪肉。听说那头猪还是专门为了我们的到来而宰的。猪是本地人养的(后来据我们调查后才知道他们都习惯上叫“本地猪”,比供应到城市的猪肉价格贵),很好吃,没有平时我们市场上吃的那种湖南猪的臭味。大家尤其喜欢吃豆腐,后来听说九龙镇(这条村所属的镇)的手工豆腐都很出名。豆腐的味道很鲜,有淡淡的甜味,非常滑嫩。

我们女生觉得最不习惯的应该是那满地的牛粪、鸡粪和狗屎。刚进村子的时候那股味道已经让部分人捂着鼻子走。我想,接下来几天我们应该会习惯的。

后来我们被一家一家地领回去。领我们回去的农户本来想要21男的,我们估计是他们家农活比较多,所以想要个男生做劳动力。“收留”我们一组3人的彭叔叔叫彭观元,算是村中没有外出工作的“留守人员”中比较年轻的,今年35岁。他妻子也在家中,今年32岁。他们有一个5岁的独女,很可爱。叔叔阿姨曾在佛山打过几年工,所以和一个来自佛山的同学比较聊得来。也许是他们本来就很热心,也许是和我们年龄相差不大,对我们几乎是有问必答。经过简短的交谈,我们对彼此都有了初步认识。

下午雨停了,我们在阿姨的指导下进行了割禾。他们家的水稻基本收割完了,只剩下很小一片。我们拿着镰刀一点点地割,居然不到半小时就收完了。后来开始下小雨,我们就去收谷。第一次收谷觉得还是挺累的,可能是不得要领。最后我们看了婆婆(彭叔叔的妈妈)扎禾杆草,准备晒干烧火;看了二公(彭叔叔的叔叔)使用打禾机。接着我们便回去休息了。


晚上6点半左右,我们3人已洗完澡。他们没有装热水器,这里家家户户都是自己烧热水洗澡。夜晚到处都很黑,我们要去50外的小卖部买生活用品,只好叫了隔壁住户的一个小妹妹,带上电筒,一个搭着一个走田基的小路去。晚上睡觉很安静,夜深的时候才有狗叫声。今天是相当不错的开头,希望接下来一切顺利。

 

1129

今天一早打电话给老师,确定了我们的调查内容:我们这家住户的养猪场情况。叔叔阿姨投资了4年,总投资达40多万元,其中固定资产有10多万元。他们还有2万元左右就回本了。他们帮“华农温氏”这家企业养猪,饲料、疫苗、猪苗等公司全包,他们每拿一批猪苗回来的时候就签好合约,等猪长成以后按合约价格出售,靠这样挣取差额获利。

他们每年养1——2批猪,每批之间一般休息2个月时间。每批大概300头,这批成活的猪有310头(有3头死了),还有10天左右就交货了。这次预计每头猪可挣100元左右。他们也试过养得不好只能挣十几块1头,一般价格是70——80/头,最好的情况是挣120/头。饲料是公司供应的,要去县城拿,公司也不允许他们用其它饲料喂养。每只小猪到成猪大概需要6包饲料,打5次疫苗。疫苗大概1000/次。等猪养成后公司联系销售商,销售商直接开车来把猪运走。养猪场有2条运猪道,到时直接把猪通过过道赶上车就可以了。

下午我们去参观了养猪场。门口有56只狗守着。叔叔阿姨穿戴好工作服之后便推着饲料车去喂猪了。进去的时候每个槽各放2勺,往回走的时候再放一勺。要喂2趟。本来是不允许我们参观的,但叔叔阿姨说可以在外边往里看,于是我们边走到旁边去观察了。猪棚比较臭,是因为供应商不允许叔叔阿姨私自清洗猪棚,说那样会影响猪的休息。猪普遍都比较大,平均有200多斤/头。猪棚要定时清扫,叔叔会拿着铁铲把猪粪铲到一起。现阶段的猪每天需要喂食3次,第一次约在早上5点,第二次在中午12点,第三次在下午5点。猪一般出售去广州嘉禾等地。

下午我们去了黄花中学和牵手对象见面。我的牵手对象是一个叫黄永玲的小女孩,今年读初二。她父亲是“风先生”,在当地挺受人尊重。她有5个哥哥,除3哥外均已成家,最小的哥哥今年19岁已经做父亲了。她是家中的幺女,但并不娇气,很友善很可爱。她送了我一瓶幸运星做见面礼物,看得出来是很有心思的礼物(全部是自己折的)。而我送了她从上海带回来的手信做礼物。与她交谈时发现她言辞间充满了对大城市生活的憧憬。我便鼓励她要努力学习,将来出来大城市读书,实现自己的理想。后来她邀请我去她家做客,因为天色已晚就拒绝了。我们交换了联系方式,相约以后继续联系。真是愉快又充实的一天!


编辑:admin 添加时间:2011/1/13 0:51:36
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